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食品凍干機(jī)
商品分類描述:
食品凍干機(jī)用于生產(chǎn)保健品、高檔食品等附加值較高的產(chǎn)品。
真空系統(tǒng)由真空泵或加羅茨泵組成,其主要功能是建立系統(tǒng)真空并排出氣體,在每臺真空泵的吸氣口都裝有因停電而防止氣體返流的自動截止閥。
制冷系統(tǒng)由制冷壓縮機(jī)、水冷冷凝器、膨脹閥、板式蒸發(fā)器、油分等組成,主機(jī)采用進(jìn)口單機(jī)雙級半封閉壓縮機(jī),每臺主機(jī)都構(gòu)成獨(dú)立制冷循環(huán)系統(tǒng),通過板式換熱器或冷凝管分別對板層和冷阱進(jìn)行制冷。系統(tǒng)管路設(shè)計先進(jìn)、安裝精確,能保證 長時運(yùn)行穩(wěn)定、高效。制冷系統(tǒng)在設(shè)計時已備有充足的冷量,能應(yīng)對升華產(chǎn)生的水蒸汽負(fù)荷。系統(tǒng)還配有電機(jī)過載熱保護(hù)、高壓壓力保護(hù)、低壓壓力保護(hù)、中壓壓力保護(hù)、油壓差保護(hù)、自動收液、冷卻水缺水保護(hù)等諸多功能。壓縮機(jī)還裝有 CPCE 壓力調(diào)節(jié)器,防止壓縮機(jī)在極限工況條件運(yùn)行,使二級壓縮比趨于平衡。
循環(huán)系統(tǒng)是由循環(huán)泵對載冷劑進(jìn)行強(qiáng)制循環(huán)的系統(tǒng),其主要功能是實現(xiàn)制冷劑對載冷劑,載冷劑對板層,板層對制品進(jìn)行冷熱功當(dāng)量交換。
冷阱是捕集升華水蒸汽的裝置,并與干燥箱聯(lián)成一體,之間用蘑菇閥/ 蝶閥隔開,可使進(jìn)出料與化霜同時進(jìn)行。在進(jìn)入凍干結(jié)束判別程序后, 自動進(jìn)行壓力試驗,尋找出凍干結(jié)束點(diǎn)。如遇短時停電(10min),為 保護(hù)制品的安全,小蝶閥會自動關(guān)閉,利用冷阱與干燥箱之間的壓差, 保持升華狀態(tài)。
板層是供制品凍結(jié)和升華用的直接部件,它由固定框架將板層組成一組。
干燥箱體按真空容器設(shè)計制造標(biāo)準(zhǔn)制造,箱體內(nèi)部均采用圓角處理,底 部有傾斜,有利CIP排水,箱門采用O型截面的橡膠密封,箱體側(cè)面裝 有燈罩的視鏡。
LYO系列經(jīng)濟(jì)型食品真空冷凍干燥機(jī)
主要功能:
u 隔板預(yù)凍功能。
u 可充氮?dú)饣蛘叨栊詺怏w進(jìn)行干燥后的保存。
u 采用國際名牌壓縮機(jī),高效穩(wěn)定、噪音低。
u 采用優(yōu)質(zhì)真空泵,抽速大、噪音低。
u 凍干自動控制系統(tǒng):可程序化編程,從凍干到除霜均程序化控制。
u 板層:采用國際先進(jìn)的焊接工藝,板層無泄漏。
u 凍干終點(diǎn)測試系統(tǒng):可在解析干燥階段結(jié)束后自動進(jìn)行凍干終點(diǎn)測試,確保物質(zhì)含水率到達(dá)標(biāo)準(zhǔn)要求。
u 真空調(diào)節(jié)系統(tǒng):升華及解析干燥過程進(jìn)行真空度調(diào)節(jié),避免特殊物質(zhì)起泡、吹瓶及加快凍干效率的問題。
u 脈沖回填系統(tǒng):可慢速、中速、快速三種回填模式選擇,避免了對于凍干結(jié)束后顆粒狀及絮狀物質(zhì)充氣產(chǎn)生有效物質(zhì)被吹跑流失的問題。
u 采用大尺寸工業(yè)觸摸屏,人機(jī)互動型好,簡單易懂,不需說明書也可進(jìn)行簡易操作。
u 監(jiān)視系統(tǒng):實時監(jiān)視系統(tǒng)溫度,真空度,采集頻率50ms/次。
u 凍干工藝配方存儲功能:可存儲2000組固定或者用戶自定義凍干工藝配方。
u PC遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng):可遠(yuǎn)程監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行狀況,最遠(yuǎn)監(jiān)控距離1.5KM(選配)。
u 共晶點(diǎn)測試功能(選配)。
u 過程數(shù)據(jù)記錄系統(tǒng)(選配)。
u 校準(zhǔn)功能:可進(jìn)行溫度及真空度校準(zhǔn),確保長期使用測量值的精確性。
u 凍干曲線查詢功能(可查詢溫度及真空度曲線,方便工藝優(yōu)化及凍干效果驗證)。
選型指南:
經(jīng)濟(jì)型食品生產(chǎn)真空冷凍干燥機(jī)適合在以下領(lǐng)域使用:
生物制劑制備
中藥制備
高檔保健品制備
高檔食品制備
食品添加劑制備
高檔調(diào)味品制備
飼料添加劑制備
納米材料制備
選配:
★共晶點(diǎn)測試儀 ★干式真空泵
★級聯(lián)壓縮機(jī)組 ★擴(kuò)展真空泵組
★有機(jī)溶劑捕集器 ★真空防護(hù)套(防止液壓油油霧污染)
LYO系列經(jīng)濟(jì)型食品真空冷凍干燥機(jī)技術(shù)參數(shù)
型號 |
|
|||||||||||||||
凍干面積 |
1 |
2
|
3
|
5 |
7 |
10 |
15 |
20 |
||||||||
冷阱溫度(空載) |
<-75℃ |
|||||||||||||||
真空度(空載) |
<4Pa |
|||||||||||||||
板層溫度(空載)范圍 |
-55℃-+110℃ |
|||||||||||||||
隔板數(shù)量 |
4+1 |
4+1 |
4+1 |
4+1 |
6+1 |
6+1 |
6+1 |
6+1 |
7+1 |
7+1 |
9+1 |
9+1 |
9+1 |
9+1 |
11+1 |
11+1 |
捕水量 |
20L |
20L |
40L |
40L |
60L |
60L |
100L |
100L |
150L |
150L |
200L |
200L |
320L |
320L |
400L |
400L |
裝瓶量(¢22) |
2100 |
4200 |
6300 |
9450 |
15750 |
19950 |
33600 |
42900 |
||||||||
板層間距 |
100mm |
|||||||||||||||
穿墻隔離 |
√ |
|||||||||||||||
壓塞 |
無 |
有 |
無 |
有 |
無 |
有 |
無 |
有 |
無 |
有 |
無 |
有 |
無 |
有 |
無 |
有 |
詳見:設(shè)備配置詳單
安全:
★各個設(shè)施獨(dú)立過流保護(hù) ★各個設(shè)施獨(dú)立超載保護(hù)
★條件滿足允許各個設(shè)施運(yùn)行 ★加熱超溫防護(hù)
★產(chǎn)品凍干過程真空防護(hù) ★真空泵防護(hù)
服務(wù):
★質(zhì)保1年 ★操作安裝培訓(xùn)1 次
★凍干工藝培訓(xùn)1次(地點(diǎn):博醫(yī)康) ★樣品凍干工藝優(yōu)化1次(寄送樣品)
★產(chǎn)品終生維護(hù)(收取相應(yīng)費(fèi)用) ★產(chǎn)品升級服務(wù)(收取相應(yīng)費(fèi)用)
★運(yùn)輸( 不含卸貨、拆箱、搬運(yùn)指定安放地及設(shè)備隔離水電氣管路施工)
型號舉例:LYO-1SE:LYO代表為生產(chǎn)型真空冷凍干燥機(jī),1代表凍干面積,S代表壓塞(無S代表不含壓塞),E代表為經(jīng)濟(jì)型;
備注:LYO系列經(jīng)濟(jì)型與標(biāo)準(zhǔn)型的區(qū)別為:經(jīng)濟(jì)型性價比高,不能配置CIP及SIP。標(biāo)準(zhǔn)型性能高,滿足GMP及FDA要求,可按客戶要求進(jìn)行定制。
銷售電話:021-51087198 021-51087298 13816958545 傳真:021-51087398 郵箱:
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